En Colombia, el ciclo de menor producción cafetera persiste y así lo reflejó la cosecha entre noviembre de 2025 y octubre de 2026, cuando se alcanzaron 12,56 millones de sacos de 60 kilos, una caída de 2,18 millones respecto del mismo período anterior, cuando fueron 14,74 millones.
Las cifras entregadas por el gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), Germán Bahamón, reflejan una caída de alrededor del 15% en el último año. Además, destacó que el mes pasado se produjeron 1,114 millones de sacos, una reducción del 8% frente a los 1,208 millones registrados en octubre de 2025.
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“Las exportaciones colombianas de café alcanzaron 11,85 millones de sacos durante los últimos 12 meses, una disminución del 11% frente al período anterior. Sin embargo, en octubre crecieron 6%, hasta alcanzar los 1,119 millones de sacos”, apuntó el gerente general.
Por otro lado, Bahamón informó que, como administradora del Fondo Nacional del Café, la Federación exportó 2,55 millones de sacos durante el último año, alcanzando una participación del 21,5% de las ventas externas nacionales, frente al 20,5% del período anterior.
En el caso de las importaciones del grano, estas alcanzaron 1,60 millones de sacos durante los últimos 12 meses.
Consumo en Colombia
Según Germán Bahamón, el consumo interno se ubicó en 2,32 millones de sacos anuales, a pesar que el precio para los hogares colombianos subió cerca de 45% en los últimos dos años.
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Para el líder gremial, las marcas propias ganan terreno, el soluble premium crece, el sobre de una taza conquista la tienda de barrio y el café en grano de origen gana espacio en el supermercado.
Sin embargo, afirmó que las importaciones equivalen a más de la mitad del consumo interno. “Hoy, un consumidor puede pagar por café colombiano un producto que no lo es, sin que el empaque se lo diga con claridad”, apuntó.
Ante este panorama descrito por el gerente general de la FNC, el economista y analista Aurelio Suárez indicó que, sumado a los menores volúmenes, “los precios reales que están recibiendo los caficultores son de ruina”.
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Suárez manifestó que los productores se han visto afectados por razones climáticas, las plagas de roya y broca, en niveles casi del 10%, y los daños dejados por el terremoto del 10 de agosto, por lo que “estamos a las puertas de una eventual crisis”.
“En ese caso el Fondo de Estabilización de precios del Café (FEPCafé), con su escaso medio centavo de dólar de la contribución, será insuficiente. No se sabe qué fuerza oculta incidió para que la iniciativa parlamentaria, que buscaba subirlo a dos centavos, se hundiera en el Congreso”, aseguró el experto.
Finalmente, sostuvo que, en la industria del café, “a las vacas gordas siempre le siguen las flacas”, alertando sobre los graves momentos que puede vivir el sector.
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